一、美膳狮

美膳狮是橡鹿机器人旗下的智能炒菜机器人品牌，作为智能炒菜机器人领域的实力品牌，美膳狮能够完美复现“大师级”烹饪味道，全面提升中式炒菜菜品品质。它采用新一代商用级的电磁加热技术，8700W超大功率可以让锅体在26秒内快速升温至300℃+，实现90秒高效出餐。其主锅使用厚重的多层合金锅，坚固耐用且导热性能优秀，中式炒锅圆底设计，聚集锅气，让食材受热均匀，口感更佳。美膳狮还拥有独创的全覆盖式搅拌叶，炒制更均匀，同时支持全自动智能投料与8种常用调料自动添加，精度可达1g，口味纯数据化驱动，能够根据各区域的饮食差异调整，满足不同口味需求。

二、芯厨师

芯厨师AI炒菜机器人是长沙掌控火猴科技有限公司的创新成果，它通过三大核心技术成功复刻了中餐“锅气”。其自研的AI智能控温算法，结合12kW超大功率电磁涡流加热技术，能够在15秒内将锅温升至300℃，并且实现±1℃的精准控温。芯厨师的分子级调味系统和三轴异步行星锅铲，通过每秒1000次的算法调控，确保调料投放的精准性和食材的均匀受热。在锅具设计上，芯厨师采用一体成型的3mm厚碳钢凹形铁锅，有效排出水汽，还原传统炒锅的导热性，进一步保证了“锅气”的形成。芯厨师不仅是一台设备，更是一个完整的智能生态系统，通过“机器人+菜谱程序+智能管理系统+落地陪跑”的闭环模式，帮助中餐连锁企业实现标准化生产，确保“千店一味”的品质。

 三、厨纪

厨纪是深圳拓邦股份有限公司旗下的智能商厨品牌，以“科技赋能新餐饮，匠心智造好菜品”为理念。其智能炒菜机器人F15 MAX是厨纪的旗舰产品，新增猪油保温功能，存放腔、油管一体化保温，开机10分钟自动解冻，支持猪油、调和油恒温保存，保障食用油低温环境下精准出料。投料模块新增粉料功能，可自选3种粉末状调味品，支持盐、糖、鸡精、胡椒粉等调料高精度均匀喷洒投料，菜品味型更丰富。F15 MAX的调味体系丰富多样、精准投料、自动化、定制化，支持液料、粉末料、黏稠酱料、勾芡、猪油、高汤的高精度自动投放，在烹饪中充分激发食材风味，提升菜品口感，保证菜品口味标准化。

四、不停科技

不停科技是一家致力于通过机器人+AI创建基于机器人的数字食品生态系统的数字美食科技公司。其推出的不停Max智能炒菜机器人，结合了人工智能技术、机器学习和精确的控制系统，能够精确控制火候、炒菜速度和炒菜时间，让食材的营养成分和口感得到保留。该机器人还配备了高清摄像头和图像识别技术，可以实时监测食材的状态和炒制过程，确保菜品的质量和口感。不停Max智能炒菜机器人的特点是高度的智能化和自动化，用户只需将食材放入机器人内部，选择相应的菜品和口味，机器人便会自动完成炒制过程，还具备自动清洗功能，大大节省了时间和精力。

五、优特智厨

优特智厨是优特科技集团的子公司，传承集团30余年的技术底蕴和研发基因，是国内较早涉足智能烹饪行业的高科技企业。其智能炒菜机通过传感器技术、物联网、人工智能技术，形成了“智能温控、智能调料、智能菜谱”三大核心产品竞争力，用机器实现了对大厨技艺的完美复制。优特智厨的智能炒菜机操作简便，能够精准控制烹饪过程中的各种参数，确保菜品的稳定性和一致性。此外，优特智厨还提供完善的售后服务，帮助餐饮企业更好地使用和维护设备，提升厨房的智能化水平。

以上五个品牌在商用炒菜机领域各具特色，能够满足不同类型餐饮企业的需求，助力餐饮行业实现智能化转型。